Traguardi

"Festa della Pizza" sarà ricordata anche come la prima manifestazione che è riuscita a portare i suoi forni a legna all’interno di un Ateneo, quello salernitano. L’occasione è data dalla XIII Edizione del Congresso della "Società Italo-Latinoamericana di Etnomedicina" (SILAE
Un sogno che diventa finalmente realtà per Maurizio Falcone e l’intero team della manifestazione. La “Festa della Pizza” è finalmente a Roma, nello splendido scenario dell’Isola Tiberina.
l 14 settembre 2005, la “Festa della Pizza” di Salerno e della Campania è stata ricevuta in udienza dal Pontefice Benedetto XVI in Piazza S. Pietro. La delegazione della kermesse salernitana, guidata da Maurizio Falcone...
Arriva alla sua II edizione romana la “Festa della Pizza”. Dopo l’esperienza “Tiberina”, dal 21 Giugno al 2 Luglio 2006, la manifestazione salernitana accoglie i palati romani in Piazza Ex Mercati Generali a Roma in zona Ostiense.
“Grazie a Salerno perché gli amici della pizza non sono una novità, sono stati presenti in vari momenti dei nostri ritrovi con doni molto buoni che sono stati assaporati anche dal Santo Padre. Desidero esprimere una gratitudine particolare perché portano la città di Salerno nelle tavole del Papa”
Dopo il successo della disfida pizza-piadina, consumatasi con la vittoria della tradizione e del gusto, "Festa della Pizza" torna al CIBUS di Parma per dar corpo ad un’altra importante iniziativa a tutela della pizza artigianale campana. Gli antefatti.
La “Festa della Pizza” è chiamata ancora una volta, dall’8 all’11 febbraio 2004, a rappresentare con i suoi maestri pizzaioli l’“Italia dei Sapori” a Nizza, nel contesto di “AGECOTEL”, la più grande esposizione professionale della Francia meridionale nel settore della ristorazione e del turismo.
Nel giugno del 2002, quando già fervono i preparativi per l’imminente V edizione, la “Festa della Pizza” parte per Rimini per partecipare in maniera del tutto speciale al “XIV Festival del Fitness”.