Il Pitti Pizza & Friends, la kermesse enogastronomica sulla pizza sarà a Firenze dal 23 al 26 Maggio in Piazzale Michelangelo. Il format dell’evento è stato riconosciuto come Patrimonio d’Italia dal Ministero del Turismo nel 2011 per far capire l’alto valore aggiunto della pizza come alimento del made in Italy e della dieta mediterranea. Secondo la Coldiretti il fatturato della pizza sfiora i 15 miliardi dimostrandosi un tassello importante dell’economia nazionale.
