Intervista a Nunzio Mascolo, nipote di Luigi, inventore del panuozzo di Gragnano. Un viaggio che ripercorre memorie familiari, emozioni e passioni per una ricetta che, nonostante gli anni, si mantiene fedele alla tradizione della famiglia Mascolo e ha reso il panuozzo di Gragnano famoso in Italia e nel mondo, al pari della pizza.
