Nel cuore di Salerno, a Piazza Portanova da circa vent’anni, c’è un pizzeria per certi versi alquanto originale. Il nome, “’O Vaco ‘E Pressa”, “vado di fretta”, dice tutto.

Sì, perché il proprietario, Umberto Falcone ha pensato ad una formula facile e veloce.

Per questo motivo, il suo locale è una soluzione per tutti coloro che oberati di lavoro hanno necessità di una pausa veloce, ma gustosa. Un’altra particolarità legata al modo in cui si degusta la “pizza veloce”.

Chiunque entra in Vicolo Barriera deve sapere che qui le posate sono vietate. Infatti, la pizza viene servita su un foglio di carta per alimenti accompagnata da qualche tovagliolo di carta, necessari per pulire le mani dopo averla mangiata.